martedì 2 marzo 2010

SANGIOVESE DI ROMAGNA DOC IN BAG IN BOX

Ebbene siamo arrivati anche a questo, come si legge in questa pagina del Corriere del Vino, il disciplinare di produzione del Sangiovese è stato modificato ed ora ane utorizza il confezionamento anche in bag in box.

"Modifica del disciplinare di produzione dei vini denominazione di
origine controllata «Sangiovese di Romagna».
Articolo unico

1. L'art. 8 del disciplinare di produzione della DOC «Sangiovese di
Romagna» e' integrato con l'aggiunta del seguente comma:
«E' consentito inoltre l'uso dei contenitori alternativi al vetro
costituiti da un otre in materiale plastico pluristrato di
polietilene e poliestere racchiuso in un involucro di cartone o di
altro materiale rigido non inferiore a due litri.»"
Fonte: www.corrieredelvino.it

Arriveremo anche al brik? sicuramente.....