giovedì 8 novembre 2012
martedì 21 agosto 2012
SERATA DI DEGUSTAZIONE DA NOE' A BRISIGHELLA
Nell'ambito della rassegna "In viaggio coi produttori", vi segnaliamo la serata di degustazione di domani sera, mercoledì 22 agosto presso Noè non solo vino in piazza Carducci a Brisighella (ex Gigiolè).
Un viaggio attraverso i vini bianchi del territorio della nostra azienda e dell'amico Bragagni Andrea.
In degustazione il nostro UAIT 2011.
mercoledì 4 luglio 2012
CANTINE IN TAVOLA 2012 PRESSO CORTE SAN RUFFILLO
Serata veramente imperdibile quella che si svolgerà venerdì 6 luglio nella suggestiva cornice di Corte San Ruffillo.
All'interno della rassegna CANTINE IN TAVOLA 2012, i nostri vini saranno abbinati ad un menù degustazione creato dalla Chef Cinzia Battarra. In degustazione UAIT 2011, CREPE 2010 e REMEL 2009.
Ecco il menù:
Antipasto:
Frittino Misto a Sorpresa con Salse golose di accompagnamento;
Uait, Chardonnay e Albana, 2011.
Primo:
Cannelloni ripieni di Ortica e Coniglio con Verdurine croccanti di stagione;
Crepe, Sangiovese di Romagna Superiore DOC, 2010.
Secondo:
Polpettine Saporite con Nocciole, Patate al forno con Spezie e Cipolla stufata;
Remel, Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, 2009.
Dessert: Tutti Frutti alla Maniera della Corte: Frutta di stagione interpretata dai nostri Chef.
Il costo del Menù Degustazione è di 35,00 euro a persona.
Per ulteriori dettagli....
All'interno della rassegna CANTINE IN TAVOLA 2012, i nostri vini saranno abbinati ad un menù degustazione creato dalla Chef Cinzia Battarra. In degustazione UAIT 2011, CREPE 2010 e REMEL 2009.
Ecco il menù:
Antipasto:
Frittino Misto a Sorpresa con Salse golose di accompagnamento;
Uait, Chardonnay e Albana, 2011.
Primo:
Cannelloni ripieni di Ortica e Coniglio con Verdurine croccanti di stagione;
Crepe, Sangiovese di Romagna Superiore DOC, 2010.
Secondo:
Polpettine Saporite con Nocciole, Patate al forno con Spezie e Cipolla stufata;
Remel, Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, 2009.
Dessert: Tutti Frutti alla Maniera della Corte: Frutta di stagione interpretata dai nostri Chef.
Il costo del Menù Degustazione è di 35,00 euro a persona.
Per ulteriori dettagli....
sabato 28 gennaio 2012
Serata all'Osteria del Boccaccio
Bellisima serata in programma giovedì 2 febbraio presso l'Osteria del Boccaccio di Sant'Agata sul Santerno (RA).
All'interno del calendario "giovedì gustosi" una serata dedicata a chi ama la carne, "La razza Romagnola, il Black Angus Scozzesse e la limousine Francese… qual’è la più gustosa???".
In accompagnamento alla cena verranno serviti i nostri vini.
Per informazioni contattate direttamente l'osteria (Tel 0545.916264)
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